תוֹכֶן
בגיליון הראשון של ארצ'י סוניק הקיפוד, הקוראים טופלו על המתכון כיצד להפוך את הכלבים הצ 'ילי של סוניק, האוכל האהוב עליו. בסך הכל, זה J מתכון טוב לכלבים צ 'ילי.
עם זאת, אני חושב שאנחנו יכולים לעשות יותר טוב.
באמצעות מתכון נתון בקומיקס כבסיס, ואת הידע הרב של מיומנויות קולינרית רכשתי במשך השנים הן תוכניות הכשרה ושעות ארוכות צופה רשת מזון, אני כבר המציא מה אני מאמין להיות דרך מצוינת להכין הכלב הצ'ילי של סוניק.
שלב 1: לאסוף את החומרים שלך
הדבר הראשון שאתה צריך זה, כמובן, נקניקיות. חבילת סטנדרטי 13 גרם של ג 'מבו נקניקיות יהיה ההמלצה שלי. הבשר השני שתצטרך הוא קילו בשר בקר טחון.
על ליצר צד של דברים, אתה רוצה בצל סגול, עגבניות, פטריות, המתכון המקורי אינו מציין, אבל הייתי אומר ללכת עם פטריות, וכן, במקום פלפלים שצוין במתכון המקורי, אני הולך ממליץ לך ללכת עם פלפלים במקום זאת.
ל תבלינים, אני בעיקר הולך מתכון. בזמן שאתה ללא ספק תרצה אבקת צ'ילי, אני גם הולך להמליץ כורכום, בזיליקום, אבקת קארי ופפריקה.
לבסוף, אתה רוצה קצת שעועית כליה, שמן זית, לבנים בגודל של גבינת פלפל, לחמניות, ואת הבחירה שלך האהוב עליך סטייק וברביקיו.
שלב 2: הכנה
עכשיו שיש לך את כל החומרים שלך, תצטרך לקבל את כולם מוכנים. למען המדריך הזה, אני יהיה באמצעות המדידות הדרושות עבור קבוצה של שבעה או שמונה כלבים צ 'ילי.
אתה רוצה לחתוך חצי כוס בצל סגול, חצי כוס פטריות קרמיני, תלוי כמה מתובל אתה רוצה את הכלב הצ 'ילי להיות, או רבע כוס או חצי כוס פלפל ג'לפנו.
לאחר מכן, למחוץ את העגבניות. הייתי אומר שתי כוסות צריך לעשות את העבודה עבור אצווה מלאה של כלבים צ 'ילי.
זה יהיה רעיון טוב למד את התבלינים שלך עכשיו, גם אם לא תוסיף אותם מיד למאכל.תאמין לי, זה יחסוך זמן מאוחר יותר.
אתה רוצה שתי כפיות אבקת צ'ילי, כפית אחת של בזיליקום, כפית אבקת קארי, חצי כפית פפריקה ושתי כפית כורכום.
לבסוף, רק תזכור שזה ייקח כמה שעות כדי להפשיר את בשר הקרקע שלך ואת נקניקיות.
שלב 3: בישול
עם כל דבר במקום, עכשיו אתה יכול להתחיל להכין את המנה שלך.
להוציא מחבת, ו לרסס אותו עם תרסיס בישול. מבשלים את בשר הבשר, ו תבשל את זה על התנור שלך על הדף עד שהוא יתחמם. אני ממליץ לבשל אותו על אש נמוכה.
לאחר הבשר שלך יש חום, מוסיפים את הבצל, הפלפלים והפטריות לתוך המחבת, יחד עם רק א מעט שמן זית.
אחרי כמה דקות, אז אתה יכול מוסיפים את העגבניות המרוסקות, את רוטב הברביקיו ואת רוטב הסטייק. לאחר מכן, פשוט תן הכל כרגע במחבת מבשלים חצי שעה.
פעם אחת היא למעלה, מוסיפים את כל התבלינים והכליות. שוב, אתה רוצה תן את הרוטב מבושל, הפעם במשך שעה.
לאחר שהזמן עבר, מוסיפים את נקניקיות הג'מבו למחבת ומבשלים אותם ברוטב במשך 15 דקות. בעוד hotdogs מבשלים, להמיס את הלבנה שלך של גבינה ג 'ק פלפל במחבת נפרדת.
כאשר 15 דקות חלפו הגבינה שלך הוא נמס, לכבות את החום על התנור שלך, ולתת מחבתות לשבת במשך כשלוש דקות.
אחרי זה, בזהירות מוסיפים שכבת גבינה מותכת לחמניות. עקוב אחר כך מכניסים את נקניקיות, ולבסוף, ציפוי אותם עם כמה רוטב צ'ילי כרצונך.
Voila! פשוט עשית טעים של כלבים צ 'ילי, בדיוק כמו סוניק אוהב אותם.
הסבר
סוניק הוא דמות שהוא על כל הולך מהר, לא לבזבז זמן, וליהנות.
בהתחשב בכך, אני חושב שהאוכל האהוב עליו יהיה משהו מתובל למדי. אבקת קארי, גבינת פלפל, פלפלים ג'לפנו, כורכום כל לספק את התבלינים, בעוד פטריות creamini, את שעועית הכליות, ואת הפפריקה מחמאה את הטעמים כי האלמנטים מתובל יותר להביא.
הזכרתי קודם כי אתה יכול ללכת עם סטייק רטבים ברביקיו הם המועדפים שלך, אבל עכשיו אחרי שראית מה המוצר הסופי מורכב, ייתכן שתרצה לבחור את הרטבים בהתאם.
זה הכל עבור המתכון הזה! אני מקווה שאתה נהנה כלבים צ 'ילי שלך, בסגנון קוליים.
האם אתה נהנה מאמר זה? האם תרצה לראות מאמרים נוספים כאלה? איזה מאכלים המשחקים היית רוצה לראות אותי להתמודד עם מתכונים? תן לי לדעת את ההערות!